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Menù della sera
Abendkarte
Das Haus empfiehlt 2 verschiedene Aperitif:
San Carlo : Carpano Vermut rosso, Orangensaft und Prosecco.
€9
Milano Cocktail : Weißer Martini, italienische Limonade
€9
Antipasto classico : Gemischtes dampfgegartes Gemüse mit
verschiedenem Käse
€13,50
Antipasto Napoli : Burrata mit einer Rote Bete Creme, Spargel Creme, grünem Spargel und Trüffelöl
€15,50
Antipasto di Pesce : Misticanza (Pflücksalat) mit marinierten Sardellen, Baby Oktopus, Miesmuscheln und Spargel
€18,50
Antipasto del Giorno: Jakobsmuscheln in Mangosoße und Kaviar, garniert mit einer Blütenmischung
€19
Sommersalat : Gemischter Salat mit Avocado, Datteltomaten, Räucherlachs, Fetakäse, schwarzen Oliven und Kürbiskernen
€15
Pasta con Verdure: Pasta mit marktfrischem Gemüse
€13,50
Pasta Ragù di Manzo: Pasta alla Genovese mit Rinderragù (neapolitanische Art)
€15,50
Pasta del Pescatore: Pasta mit Baby Oktopus und Muscheln
€17,50
Pasta del giorno :Pasta in einer Parmesancrème mit Prosciutto di Parma und Pistazien
€16
Entrecôte: Tagliata dello Chef vom jungbullen in Spargelcreme
€29,50
Misto Pesce: Gemischter Tagesfisch
€32
3
3,11
2
2
2
2 konserviert
3 mit Antioxidationsmittel
11 chininhaltig